监制 /吴江 编辑 /平门 校对 /项娇
这是奈普格公众号的第102篇健康推文
冬季为心血管疾病好发季节，天冷血管容易收缩，而气温骤降易使血管「抽筋」发生痉挛，若忽视恐怕还会演变为心肌梗塞。
到了冬季胸闷、喘和心血管疾病有关的病人的确变多，而当血管受到压力、天气等变化时，血管平滑肌受到刺激会导致收缩的状况，发生血管痉挛。50%以上心血管痉挛发生于右冠状动脉，其次是左前降支，最后是左后回旋支，而不只老年人，年轻人也须重视血管痉挛的问题，「心血管痉挛好发族群的年龄层偏低，通常介于 40 至 70 岁之间。」
发生心绞痛没有舌下含片时 可喝温热水、轻微咳嗽助缓解
此外，无论是否有心血管疾病都有可能会发生血管痉挛，专家指出，心血管痉挛和心血管阻塞所产生的症状几乎完全一样，例如胸闷胸痛、喘、心悸、冒冷汗、严重时会晕厥。
血管痉挛引起的症状大部分于休息（非运动）时发生，若未积极处理，有可能产生不稳定心绞痛、心肌梗塞、晕厥以及心衰竭，面对冬季到来，心脏保健应注意几点：
维持充足的睡眠及运动习惯、避免熬夜
维持清淡饮食，少淀粉、少油、少盐、少甜清淡饮食，有心血管疾病者应减少高胆固醇食物摄取。
当因心血管问题引起心绞痛时，如果手边没有舌下含片（硝化甘油），可开窗呼吸新鲜空气或深呼吸、喝点温或热开水、做吞咽动作或轻微咳嗽动作等，「有时这些动作 （Valsalva maneuver） 可以帮忙缓解心绞痛，但若做了几次无效时，请务必就医。」
保护心脏的 10 大饮食法
随着饮食西化，心血管疾病有年轻化趋势，想要守护心脏健康，就要从饮食开始趋吉避凶，千万别仗势自己还有本钱挥霍，而忽略饮食的重要性，要保护心脏可参考以下 10 大饮食法。保持良好的体态
过重和肥胖都会加重心脏负担，提高心衰竭风险。
多吃蔬菜、水果每天吃各种不同颜色书蔬果，含有不同类型的抗氧化剂，有益心脏健康。减少糖分摄取过量的精致糖摄取会引起慢性发炎反应，容易增加罹患心血管疾病的风险。
少吃高盐食物
太重咸会引起高血压，导致心衰竭、中风机率增加。
多吃全谷类食物
避开精致的碳水化合物，包括面包、早餐麦片、蛋糕、饼干等。以植物性饮食为基础尽量选择豆类、坚果种子类食物，对心脏健康最有帮助。
选择优质蛋白质
从鱼、海鲜、瘦肉、低脂乳制品等食物来获取蛋白质。
用好的食用油选择单元不饱和脂肪酸含量高的食用油，取代饱和脂肪高的猪油、或棕榈油。限制加工食物摄取通常含有大量的糖、盐、饱和脂肪酸，与肥胖、糖尿病、高血压、心脏病发生率有关。避免过度饮酒酒精容易使血压不稳，无论男女都应该要控制摄取量，男性每日不超过 2 杯; 女性每日不超过 1 杯。另外，许多上班族常常在外就餐，多数的家庭没空在家煮饭而选择外出就餐，一日三餐，餐餐在外解决，在此也提供一些外食饮食方向，帮助守护心脏健康：
传统早餐店：避开培根、火腿、热狗等过度调味的加工肉类。
一般餐厅：点餐时，优先选择菜单上标注为低热量、低钠或清淡的选项。
自助餐：夹取菜餚时，尽量夹上层并沥干汤汁，就能减少钠、油脂摄取，也可以多选择蒸、煮、烤、凉拌等烹调方式的菜色。
火锅：汤底往往含有高油、高钠、高嘌呤，尽量要少喝汤，边煮可以边捞去浮油，加汤最好以白开水为主，才能避免越煮越咸。配菜的部分减少加工类菜品，换成新鲜盘菜会更好。
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